Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Tethys.21 - Guiborat
Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Tethys.21 - Guiborat

Guiborat Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Tethys.21 - Guiborat

EAN: 2500000010545
Prodotto disponibile
70,00 €
Tasse incluse

Caratteristiche

Paese
Francia
Regione
Champagne
Gradazione
12.5%
Denominazione
Champagne AOC
Formato
0.75 l
Dosaggio
Extra Brut
Classificazione
Blanc de Blancs
Vitigni
Chardonnay 100%
Tipologia
Champagne

Descrizione

In vigna: assemblaggio di uve Chardonnay da tre parcelle Grand Cru nei comuni di Chouilly, Cramant e Oiry, nella Côte des Blancs.

In cantina: il 65% delle uve dalla vendemmia 2021, il resto del vino riserve dal 2015. Fermentazione e affinamento prevalentemente in acciaio inox. Fermentazione malolattica completa, dosato 1,5 grammi per litro.

A tavola: al naso mela verde, agrumi e note floreali. In bocca fresco e vivace, con spiccata acidità. Servire a 8-10°C con piatti a base di frutti di mare, pesce crudo, formaggi freschi.

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